Campazzi
Colline Novaresi D.O.C. Barbera
Nei profumi intensi di questo vino ritroverete tutta la finezza e la tipicità dell’Alto Piemonte.
L’accurata selezione delle uve e l’affinamento per sei mesi in tonneaux di rovere francese donano a questo vino eleganza e struttura.
Si consiglia una temperatura di servizio di 18°C e di stappare la bottiglia qualche tempo prima del consumo.
“Il barbera delle Colline Novaresi, come i tipici vitigni autoctoni che vi crescono, si distingue per la caratteristica acidità e la trama tannica conferita dagli elementi minerali dei nostri terroir fluvio-alluvionali. Il risultato è un vino di grande statura che vede corpo consistente e aromi secondari classici ceduti dai tonneau ottimamente bilanciati da un’acidità e mineralità importanti ma mai prevalenti.”
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